(100gr-500gr) Gia vị xúc xích Đức CB300 - Mùi vị đặc trưng của xúc xích
Thông tin chi tiết
THÔNG TIN CƠ BẢN
- Dung tích / Trọng lượng: 100gr-500gr.
- Nhãn hiệu: CB300.
- Ngày sản xuất: 31/3/2021.
- Hạn sử dụng: 31/3/2022.
CHI TIẾT SẢN PHẨM
GIA VỊ
Gia vị xúc xích Đức CB300 - Mùi vị đặc trưng khi làm xúc xích
(100gr-500gr) Gia vị xúc xích Đức CB300 - Mùi vị đặc trưng của xúc xích- Thành phần: Chất ổn định, diphosphate (INS 450iii), muối, chiết xuất gia vị (trên chất nền dextro), chất làm dầy: gum guar (INS 412), chất chống oxy hóa: Natri erythorbat (INS 316), chất tăng cường hương vị: mononatri glutamat (INS 621), dầu hạt cải, hương liệu..- Qui cách đóng gói: Túi Zip theo khối lượng 100g - 200g - 300g - 400g - 500g (được chiết từ túi nguyên)- Bảo quản: Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng, nhiệt độ < 25 độ C- Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất- Nguồn gốc: Hãng WIBERG – CHLB ĐỨC- Sản xuất và phân phối: Áo
Cách dùng: Cho trực tiếp vào nguyên liệu trong lúc chế biến hoặc phối trộn trước với các thành phần muối, đường trước khi cho vào nguyên liệu. Liều dùng là 10 - 11g/kg nguyên liệu chính.
- 🌭 CÔNG THỨC LÀM XÚC XÍCH NHÀ LÀM
500g thịt nạc vai xay nhuyễn - 150g mỡ hạt lưu bỏ ngăn mát cho lạnh trước khi xay - 6-7củ hành khô băm nhuyễn - 1-2 củ tỏi băm nhuyễn - 1 thìa canh đường - 1 thìa cafe mì chính - 1/2 thìa cafe ngũ vị hương - 1 thìa cafe tiêu xay - 2 thìa canh mắm - 1 thìa cafe muối bột canh - 1 chút bột điều hoặc Gấc ( nếu muốn lên màu giống ngoài hàng)🤔 Mẹo: Để làm được xúc xích ở nhà ăn vẫn dẻo và dai tự nhiên mà không bị khô bỡ, bạn nên thêm khoảng 100g thịt cá Thác lác vào công thức trên để xay chung. Đảm bảo cực ngon!
GIAO HÀNG TOÀN QUỐC - BÁN BUÔN - BÁN LẺ : 0853938309
1 Cuộn 21 NDX (dài 15.24m): Làm được gần 3kg thịt
1 Cuộn 23 NDX (dài 15.24m): Làm được 3kg thịt
1 Cuộn 24 NDX (dài 15.24m): Làm được 3.5kg thịt
1 Cuộn 26 NDX (dài 15.24m): Làm được gần 4-5kg thịt
1 Cuộn 28 NDX (dài 15.24m): Làm được gần 6kg thịt
Những ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI của vỏ xúc xích Collagen Viscofan
Thành phầm chính là đạm bò tự nhiên – AN TOÀN cho sức khỏe.
Đạt tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu, đảm bảo VSATTP
Dùng làm cả xúc xích và lạp xưởng.
1 Cuộn vỏ dài 15,24m có thể làm được hơn 3-6Kg thịt tùy size
Nhiệt độ hấp đối đa 85 độ C đảm bảo xúc xích KHÔNG BỊ BỤC VỠ vỏ
https://ban.sendo.vn/shop#product/detail/41927006
https://ban.sendo.vn/shop#product/detail/41927092
https://ban.sendo.vn/shop#product/detail/41953044
https://ban.sendo.vn/shop#product/detail/41823998
https://ban.sendo.vn/shop#product/detail/41953389
https://ban.sendo.vn/shop#product/detail/41953575