Xá bấu (củ cải muối) là đặc sản của của miền Tây, được chế biến thành nhiều món ăn đặc trưng riêng.
Trước đây xá bấu chỉ thường được dùng trong ngày Tết nhưng ngày nay loại đặc sản bình dân được bán quanh năm và trở thành món ăn chay phổ biến của những người theo đạo Phật, có mặt trong những ngày giỗ tết, đám cỗ của nhiều gia đình.
Các bà nội trợ ở miền Tây thường dùng cải xá bấu để nấu canh với thịt, đem chiên cùng cơm, xào thịt tôm cũng mang lại cảm giác lạ miệng.
Để nấu canh, cải được ngâm trong nước ấm cho bớt vị mặn, sau đó ninh cùng với nước hầm xương heo, khi ăn canh cải có mùi vị đặc trưng, vị ngọt đậm đà.
Hạn sữ dụng : 6 tháng
Sản phẩm khác
Trà hoa ngũ cốc
Giá bán: 150.000 đ
Trà Chè Thái Nguyên 100gr loại 1
Giá bán: 15.000 đ
Yến thô chưa nhặt lông 50g
Giá bán: 1.250.000 đ
Hũ thủy tinh hình quả trứng NHỎ 60ml làm pudding sữa chua
Giá bán: 40.000 đ
Combo 2kg - Hạt điều rang muối vỏ lụa - Bể Ép
Giá bán: 210.000 đ
COMBO 2 LON SỮA ENSURE ÚC 850G
Giá bán: 1.140.000 đ
Xoài sấy lạnh xếp hoa hồng cực ngon
Giá bán: 95.000 đ
Nhân hạt óc chó nếp
Giá bán: 190.000 đ
Thớt Gỗ Teak KAIZO Phong Cách Âu Mỹ Cắt Thái Chặt Hoặc Trang Trí Thức Ăn Có Rãnh Thoát Nước Cao Cấp