Xá bấu (củ cải muối) là đặc sản của của miền Tây, được chế biến thành nhiều món ăn đặc trưng riêng.
Trước đây xá bấu chỉ thường được dùng trong ngày Tết nhưng ngày nay loại đặc sản bình dân được bán quanh năm và trở thành món ăn chay phổ biến của những người theo đạo Phật, có mặt trong những ngày giỗ tết, đám cỗ của nhiều gia đình.
Các bà nội trợ ở miền Tây thường dùng cải xá bấu để nấu canh với thịt, đem chiên cùng cơm, xào thịt tôm cũng mang lại cảm giác lạ miệng.
Để nấu canh, cải được ngâm trong nước ấm cho bớt vị mặn, sau đó ninh cùng với nước hầm xương heo, khi ăn canh cải có mùi vị đặc trưng, vị ngọt đậm đà.
Hạn sữ dụng : 6 tháng
Sản phẩm khác
Nhân hạt óc chó đỏ
Giá bán: 140.000 đ
1kg măng nứa tép khô
Giá bán: 300.000 đ
Đậu phộng tỏi ớt KIM LONG - túi zip 1kg
Giá bán: 70.000 đ
Nồi thủy tinh Luminarc Vitro Amberline Granite 3L
Giá bán: 759.000 đ
[18% Yến Thiên Nhiên]Nước Yến Sào Kid's Plus 18% Yến Thiên Nhiên Thương Hiệu Saconest lọ 70ml-Nước Yến Sào Dành Cho Trẻ Em
Giá bán: 28.000 đ
Tinh bột nghệ
Giá bán: 250.000 đ
Kệ đựng đồ đa năng 4 tầng có bánh xe đẩy chuyên dụng cho spa, phòng tắm, bếp chất liệu inox cao cấp