1kg Hủ tiếu Mỹ Tho (bánh khô) - Đặc sản Tiền Giang

THÔNG TIN CƠ BẢN

• Dung tích / Trọng lượng: 1kg.
• Xuất xứ: Tiền Giang.

CHI TIẾT SẢN PHẨM

Hủ tiếu Mỹ Tho với tên gọi đến nay trên 50 năm đã làm nên danh hiệu. Nay hủ tiếu Mỹ Tho trở thành thương hiệu làm cho người Mỹ Tho hãnh diện.Cái làm cho hủ tiếu Mỹ Tho trở thành danh tiếng là nước lèo và bánh hủ tiếu. Chính điều đó làm cho hủ tiếu Mỹ Tho khác hủ tiếu Tiều và giờ đây trở thành một món ăn dân tộc, mà người Mỹ Tho đã cống hiến cho ẩm thực Việt Nam.

Sợi hủ tiếu Mỹ Tho to và trong, làm từ gạo thơm, dẻo (nổi tiếng là thứ gạo Gò Cát của làng Mỹ Phong), phải dùng trong ngày, do vậy có mùi thơm của gạo, trụng nước sôi thì mềm nhưng không bị bở, nhai dai dai, nên gọi là hủ tiếu dai, ăn không có mùi chua. Sợi hủ tiếu Mỹ Tho không bả như hủ tiếu Tiều, làm nên hương vị riêng cho cái tên hủ tiếu Mỹ Tho; và nước lèo cũng góp phần làm cho danh tiếng hủ tiếu Mỹ Tho vang lừng, níu kéo người ăn phải ghiền. 

Quý khách vui lòng bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần nhé. Quý khách trụng bánh trong nước sôi nhẹ, lấy ra nhanh, nên ăn thử khi trụng để có độ dai vừa ý.