Xá bấu (củ cải muối) là đặc sản của của miền Tây, được chế biến thành nhiều món ăn đặc trưng riêng.
Trước đây xá bấu chỉ thường được dùng trong ngày Tết nhưng ngày nay loại đặc sản bình dân được bán quanh năm và trở thành món ăn chay phổ biến của những người theo đạo Phật, có mặt trong những ngày giỗ tết, đám cỗ của nhiều gia đình.
Các bà nội trợ ở miền Tây thường dùng cải xá bấu để nấu canh với thịt, đem chiên cùng cơm, xào thịt tôm cũng mang lại cảm giác lạ miệng.
Để nấu canh, cải được ngâm trong nước ấm cho bớt vị mặn, sau đó ninh cùng với nước hầm xương heo, khi ăn canh cải có mùi vị đặc trưng, vị ngọt đậm đà.
Hạn sữ dụng : 6 tháng
Sản phẩm khác
Mật ong DakLak
Giá bán: 100.000 đ Giá thị trường: 50.000
Trà Thảo Mộc
Giá bán: 65.000 đ Giá thị trường: 50.000
Nếp ngỗng trắng (dẻo ngọt) túi 1 kg
Giá bán: 25.000 đ Giá thị trường: 50.000
Giá để bát đĩa có nắp đậy và ống cắm đũa tiện dụng nhựa Việt Nhật
Giá bán: 139.000 đ Giá thị trường: 50.000
Măng lồ ô rừng sấy khô
Giá bán: 140.000 đ Giá thị trường: 50.000
ấm trà tử sa
Giá bán: 150.000 đ Giá thị trường: 50.000
[Chính Hãng] Nước Rửa Chén Bát Đậm Đặc Daiwa Không Mùi 500ml
Giá bán: 12.000 đ Giá thị trường: 50.000
1kg Khô gà lá chanh siêu chất lượng hàng loại 1
Giá bán: 270.000 đ Giá thị trường: 50.000
thuốc uống chống say tàu xe DONGSUNG Hàn Quốc chai 30ml