Xá bấu (củ cải muối) là đặc sản của của miền Tây, được chế biến thành nhiều món ăn đặc trưng riêng.
Trước đây xá bấu chỉ thường được dùng trong ngày Tết nhưng ngày nay loại đặc sản bình dân được bán quanh năm và trở thành món ăn chay phổ biến của những người theo đạo Phật, có mặt trong những ngày giỗ tết, đám cỗ của nhiều gia đình.
Các bà nội trợ ở miền Tây thường dùng cải xá bấu để nấu canh với thịt, đem chiên cùng cơm, xào thịt tôm cũng mang lại cảm giác lạ miệng.
Để nấu canh, cải được ngâm trong nước ấm cho bớt vị mặn, sau đó ninh cùng với nước hầm xương heo, khi ăn canh cải có mùi vị đặc trưng, vị ngọt đậm đà.
Hạn sữ dụng : 6 tháng
Sản phẩm khác
Cà Phê Rang Xay Đăk Lăk Buôn Hồ Túi 500gr
Giá bán: 80.000 đ Giá thị trường: 50.000
[BỘ 10 CHIẾC] THỐ INOX CÓ NẮP 10 CÁI CAO CẤP - BỘ 10 THỖ INOX CÓ NẮP
Giá bán: 89.000 đ Giá thị trường: 50.000
Bột phô mai hàn quốc 250g
Giá bán: 60.000 đ Giá thị trường: 50.000
KỶ TỬ SẠCH NINH HẠ ĂN LIỀN
Giá bán: 150.000 đ Giá thị trường: 50.000
ĐƯỜNG THỐT NỐT THẺ AN GIANG 1000GR
Giá bán: 45.000 đ Giá thị trường: 50.000
Máy đánh trứng tạo bọt cafe mini 2 trong 1 với 3 chế độ dùng pin sạc USB cao cấp