Xá bấu (củ cải muối) là đặc sản của của miền Tây, được chế biến thành nhiều món ăn đặc trưng riêng.
Trước đây xá bấu chỉ thường được dùng trong ngày Tết nhưng ngày nay loại đặc sản bình dân được bán quanh năm và trở thành món ăn chay phổ biến của những người theo đạo Phật, có mặt trong những ngày giỗ tết, đám cỗ của nhiều gia đình.
Các bà nội trợ ở miền Tây thường dùng cải xá bấu để nấu canh với thịt, đem chiên cùng cơm, xào thịt tôm cũng mang lại cảm giác lạ miệng.
Để nấu canh, cải được ngâm trong nước ấm cho bớt vị mặn, sau đó ninh cùng với nước hầm xương heo, khi ăn canh cải có mùi vị đặc trưng, vị ngọt đậm đà.
Hạn sữ dụng : 6 tháng
Sản phẩm khác
Mắm cá cơm nguyên con
Giá bán: 28.000 đ Giá thị trường: 50.000
Nồi Inox 3 Đáy Sandwich 24cm Fivestar N24-SW
Giá bán: 290.000 đ Giá thị trường: 50.000
Xốt cà súp Vianco
Giá bán: 11.000 đ Giá thị trường: 50.000
Live bơm hơi + ấm đỏ + bọc tp
Giá bán: 225.000 đ Giá thị trường: 50.000
[ĐƯỢC KIỂM HÀNG] 1kg MĂNG KHÔ ĐIỆN BIÊN - ĐẶC SẢN TÂY BẮC
Giá bán: 350.000 đ Giá thị trường: 50.000
Nồi đất tráng men cao cấp nắp kính chịu nhiệt 180 độ chuyển nấu mì cay, kho tộ ... nhiều kích cỡ
Giá bán: 28.000 đ Giá thị trường: 50.000
KỆ 2 TẦNG GIA VỊ /KỆ ĐỂ GIỎ ĐỰNG ĐŨA THÌA DAO THỚT THÉP
Giá bán: 143.000 đ Giá thị trường: 50.000
Khuôn bánh khọt chống dính kèm nắp 7 lỗ chất liệu gang cao cấp KBK01 – BamBam Store