THÔNG TIN CƠ BẢN
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Ngày sản xuất: 2021.
- Hạn sử dụng: 2023.
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Thạch dừa khô (Thạch dừa thô) là lớp hemicellulose, sản phẩm sinh khối đươc tạo thành bởi sự lên men của vi khuẩn Acetobacter xylinum trong môi trường nước dừa già bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết tốt cho sức khỏe.Thạch dừa thô được sản xuất tại Bến Tre Việt Nam nhé.1 Kg thạch thô nấu được 13-15Kg thạch chín.Thạch dừa nấu với đường phèn cực kỳ tốt cho sức khoẻ, bổ xung 1 số chất dinh dưỡng cho cơ thể.Thạch dừa nấu lên dùng làm nước giải nhiệt cho cơ thể. Mùa hè nóng nực có được cốc thạch dừa mát lạnh, ngon ngon, ngậy ngậy...thì còn gì tuyệt hơn.Hãy tự tay nấu món giải nhiệt cho cả nhà trong ngày hè nắng nóng,vừa ngon, bổ, rẻ vừa an toàn.Thạch dừa có thể mix được cùng hạt é, hạt chia, siro, hoa quả,...Cách sơ chế thạch nguyên tấm B1:Thạch dừa thô sau khi mua về thì xé bịch lấy 2 tấm dùng kéo cắt theo ý thích rồi bỏ vào thau và đổ nước vào bóp rữa thay nước vài lần cho đỡ mùi chua.sau đó ngâm với nước lạnh tầm 1 tiếng rồi bóp vài phút thì thay nước mới ngâm tiếp 1 tiếng.lặp lại 3 lần như vậy, nếu k có thời gian có thể ngâm lâu hơn 1 tiếng k sao B2:sau khi thạch đã nở đạt và hết mùi chua thì luộc sơ qua với nước sôi vài phút, nếu muốn tạo màu thì dùng màu thực phẩm k mùi ngâm 25p B3: chuẩn bị nước đường. 1kg thạch thô thì đun 1,5kg đến 2kg đường với 4lit nước(nếu nước cốt dừa dầm chổ bạn nhạt thì giãm lượng đường lại nhưng càng ít đường thạch càng dai) Sau khi đường tan thì cho thạch vào nấu 25p, lâu đảo đều, nếu muốn có mùi dứa thì thêm lá dứa nhưng tốt nhất là không để nước cốt dừa dầm của bạn k bị lẫn mùi B4: sau khi nấu dc 25p thì tắt bếp, chờ nguội thêm vào vài giọt tinh dầu mình tặng kèm rồi ướp thạch vào tủ lạnh chờ mát và dùng dần trong 10 ngày 💢 lưu ý: thạch còn nóng ăn rất dai nên chờ thạch đủ lạnh mới bán💢Hạn dùng 12 tháng, xé bịch rồi cột kín để ngăn mát dùng trong vòng 1 thángNSX 23/2/2021Hsd 28/2/2023Tặng Kèm Hương Vải Chuẩn Nhé KháchKhách sỉ muốn lấy sll thì ib cho m nhé., m sẽ tìm cách vận chuyển nhanh, ship rẻ cho các bạn☎/zalo :0379969890 (Thi)#thachduathobentre #thachduatho#sithachduatho#Thachtam#Thachnguyenmieng