THÔNG TIN CƠ BẢN

• Chất liệu: Inox.
• Xuất xứ: Việt Nam.

CHI TIẾT SẢN PHẨM

• BỘ KHUÔN LÀM BÁNH CUỐN TẶNG KÈM 1 GÓI BỘT LÀM BÁNH CUỐN
•  
• Khuôn làm bánh cuốn tại nhà
• .1 bộ khuôn gồm:
• 1 vải tráng bánh + 1 thanh tre lấy bánh ( khách về tự vót) + 2 đai xiết bằng inox 1 đai to và 1 đai nhả phù hợp với mọi loại nồi,nếu nồi size đại có thể ghép 2 thanh inox lại vơi nhau taọ thành 1 vòng lớn (điều chỉnh cho nồi có đường kính 27-31cm)
•  
• ☘️ CÁCH LÀM BÁNH CUỐN TẠI NHÀ 
• Nguyên liệu:
• - Hành khô
• - Bột bánh cuốn tài ký
• - Mộc nhĩ, nấm hương
• - Rau sống
• - Nguyên liệu pha nước chấm: tỏi, ớt, chanh, đường
• - Bộ làm bánh cuốn
• Cách chế biến
• - Bột bánh cuốn pha với nước (tỉ lệ khoảng 100g bột và 250 ml nước, tuỳ theo khối lượng mọi người điều chỉnh cho hợp lý, như vậy bột khi tráng bánh sẽ không quá dày, không quá mỏng)
• - Hoà tan bột với nước để dung dịch nghỉ tầm 2-3h đồng hồ, có thể thêm chút muối cho vừa ăn
• - Mộc nhĩ, nấm hương thái nhỏ, xào chín để làm nhân
• - Dùng thìa múc một muỗng bột bột tráng đều quanh nồi. chú ý cần phải tráng đều để không bị chỗ dày, chỗ mỏng thì bánh sẽ ngon hơn, đậy vung chảo lại cho bánh chín đều, khi thấy bánh chín hết thì nhanh tay cuộn bánh lại.
• - Chuẩn bị một đĩa có phết xíu dầu để bánh không bị dính khi bắc ra
• - Chuẩn bị nước chấm gồm: cốt mắm chay, tỏi, ớt, chanh, đường theo tỉ lệ vừa ăn, có thể rắc thêm hành đã phi vàng cho nước chấm thơm hơn
• - Vậy là chúng ta đã có món Bánh Cuốn nóng hổi để thưởng thức rồi ạ!
• Chúc cả nhà thành công nha!

bột làm bánh thì shop sẻ giao bột TP, tam ký, tuấn phương

BỘ DỤNG CỤ LÀM BÁNH CUỐN + 1 GÓI BỘT 400G Dụng cụ làm bánh cuốn dễ dàng cho các chế mùa dịch đây và đang làm mưa làm gió những ngày qua, rất hót luôn ai cũng có thể trổ tài :) - 1 mảnh vải size 35-40cm,mua về có thể cắt điều chỉnh theo kích thước nồi nhà bạn, - 1 đai inox size từ 25-31cm ( hai đai nối nhau) - 1 đũa bếp bằng tre để gạc bánh ( khách về tự gọt lại cho đẹp và phù hợp) Bột bánh cuốn gói 400 g ⚠️Cách pha bột : shop có 3 loại TP, tam ký, tuấn phương nên shop giao ngẫu nhiên) Hoà bột + 1l nước + 1 tẹo dầu 2-3 thìa để dễ tráng hơn.( nhớ đánh bột kỹ để k bị lợn cợn,cho thêm 1 xíu muối cho bánh đậm đà) - hành khô thái sẵn đun dầu nóng già cho hành vào chiên vàng.( lưu ý hành chỉ cần chuyển vàng nhẹ là b vớt ra ngay nhe,hành sẽ vẫn tiếp tục chuyển vàng)