THÔNG TIN CƠ BẢN

• Đặc sản vùng: Thành Phố Hồ Chí Minh.

CHI TIẾT SẢN PHẨM

Chà bông thịt đã được làm khô, không chứa nước, đồng thời dưới sự tác động của muối nên món ăn vừa có vị đậm đà , vừa bảo quản được lâu do vi khuẩn không có khả năng phát triển trong môi trường có độ mặn cao.