Gạo tấm rang sẵn rất tiện lợi trong việc nấu cháo trong những ngày bận rộn. Khi mua về bạn chỉ cần đem vo sạch, nước sôi là cho gạo vào. Rất mau nhừ và nước cháo lại trong.- Gạo tấm rang phù hợp dùng để nấu các món cháo như cháo hàu, cháo gà, cháo cua đồng, cháo chay, cháo vịt,... đặc biệt là món cháo lòng.