THÔNG TIN CƠ BẢN

• Chất liệu: Inox.
• Xuất xứ: Việt Nam.

CHI TIẾT SẢN PHẨM

1. Đặc điểm nổi bật:

- Khuôn làm giò thủ, chả lụa inox được thiết kế gọn nhẹ, tiện dụng phù hợp cho các bà nội trợ làm giò tại nhà nhanh và hợp vệ sinh, cho gia đình bạn những món ăn ngon nhất.

- Chất liệu inox không gỉ, bền đẹp, sạch sẽ, có thể tháo lắp từng chi tiết giúp việc vệ sinh dễ dàng.

- Đáy khuôn là miếng inox có lỗ để cho mỡ chảy ra.

- Cách sử dụng dễ dàng, cho ra cây giò thơm ngon, hấp dẫn.

- Khuôn có vít giúp cho việc đóng giò dễ dàng hơn. Sau khi xào thịt xong, bạn chỉ cần cho thịt vào đầy khuôn và ấn chặt, sau đó vặn chặt ốc là xong.

2. Thông tin sản phẩm:

- Tên sản phẩm: Khuôn làm giò thủ, chả lụa inox

- Bộ sản phẩm gồm: 01 khuôn + 02 đáy + 01 thanh nén giò.

- Kích thước: Cao 24cm – Đường kính 10 cm

- Chất liệu: Inox không gỉ

- Màu sắc: Bạc

- Trọng lượng: 350 gram

- Suất xứ: Việt Nam

3. Cách chế biến món giò xào với khuôn làm giò bằng inox :

*Nguyên liệu:

– 700gr thịt chân giò

– 300gr thịt ba chỉ

– 500gr tai lợn

– 20gr Nấm hương

– 80gr Mộc nhĩ

– Gia vị: Nước mắm, dầu ăn, hành khô, hạt tiêu.

Bước 1: Làm sạch tai lợn, thịt chân giò và thịt ba chỉ, sau đó chần sơ qua nước sôi.

Bước 2: Trong lúc chờ thịt, ta ngâm nấm hương mộc nhĩ, thái sợi, bóc hành khô, thát lát mỏng, nấm hương thì thái nhỏ.

Bước 3: Cho thịt ra đĩa, thái thịt chân giò và thịt ba chỉ, đối với phần tai thì thái miếng mỏng vừa.

Bước 3: Bắc chảo dầu lên, cho hành khô vào phi cho thơm, cho thịt đã thái vào xào với lửa to, nêm nước mắm cho vừa miệng. Bật bí chobạn nước mắm là bí quyết giúp cho giò xào của chúng ta thêm thơm hơn.

Bước 4: Khi thịt đã chín sơ cho nấm hương, mộc nhĩ vào xào cùng. Khi tất cả các nguyên liệu đã chín và thấm, bạn rắc một ít hạt tiêu vào, rồi tắt bếp.

Bước 5: Khi bạn đã có khuôn inox, chỉ cần cho thịt vào rồi đậy nắp và vặt vít cho thật chặt đợi khoảng 10 phút.

Bước 6: Khi giò đã đông, ta lấy giò ra, và có thể gói lại bằng nilon hay giấy bạc, lá chuối.

a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a aa a a a a a a a a a a a a a a a a a a a aa a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a aa aa a a a a a a a a a a a a a a aa a a a a a aa a aa a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a aa a a a a a a a a a a a a a a a a a a a aa a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a aa aa a a a a a a a a a a a a a a aa a a a a a aa a aa a a a a a a a a a a a a a